Doğal Bitki Goji Berry Özü Kahverengi Sarı Wolfberry Özü Tozu

Ürün Açıklaması

Hızlı Ayrıntılar

Ürün adı:	Wolfberry Özü Tozu
Latin isim:	Lycium Barbarum L.
Kullanılan Parça:	Meyve
TEST METODU:	TLC
Renk:	Kahverengi Sarı İnce Toz
Koku:	karakteristik
yoğunluk:	0.5-0.7g/ml
Parçacık boyutu:	% 100 geçiş 80 ağ
Kurutma kaybı:	≤5.00%
Asitte çözünmeyen Kül:	≤5.0%
Ağır metaller(Pb olarak):	≤10ppm
Kurşun (Pb):	≤2ppm
Arsenik (As):	≤2ppm
Artık Pestisit:	Olumsuz
Toplam mikrobakteri sayısı:	NMT10000cfu/g
Toplam Maya ve Küf:	NMT1000cfu/g
Salmonella:	Olumsuz
E.Koli.	Olumsuz

 

Goji meyvelerine genel bakış

Kurt üzümü olarak da adlandırılan goji meyveleri (Lycium barbarum) Asya'ya özgüdür.

 

Tatlı, hafif ekşi tatları ve canlı kırmızı renkleriyle tanınan'binlerce yıldır geleneksel tıpta kullanılmaktadır.Aslında, onlar'yaşlanma belirtilerini yavaşlattığı, göz sağlığını koruduğu ve karaciğerinizi, böbreklerinizi ve akciğerlerinizi güçlendirdiği söylenir.

 

Artan popülariteleri sayesinde, goji meyveleri, diğer meyveler, şifalı bitkiler ve özlerin yanı sıra takviyelerde ve süper gıda karışımlarında da sıklıkla yer alır.

 

Ek olarak, bu meyveler genellikle kurutulmuş veya toz halinde bulunur ve çeşitli tariflere eklenir.

 

Sağlık yararları

son derece besleyici

Onlar'vitaminler ve mineraller de dahil olmak üzere harika bir besin kaynağıdır.Sadece 5 yemek kaşığı (28 gram) kuru goji berry paketi:

 

Kalori: 98

Protein: 4 gram

Yağ: 0.1 gram

Karbonhidrat: 21.6 gram

Lif: 3.6 gram

Şeker: 21.8 gram

Demir: Günlük Değerin (DV) %11'i

A Vitamini: DV'nin %501'i

C Vitamini: DV'nin %15'i

Gördüğünüz gibi, bu meyvenin küçük bir porsiyonu bile lif, demir ve A ve C vitaminleri ile yüklüdür.

 

Demir, oksijen taşınmasında ve sağlıklı kırmızı kan hücrelerinin üretiminde rol oynayan önemli bir mineraldir.Bu arada, hem A hem de C vitaminleri bağışıklık fonksiyonunda merkezi rol oynar ve vücudunuzda antioksidan görevi görür.

 

Antioksidanlar, serbest radikaller adı verilen zararlı molekülleri nötralize etmeye yardımcı olan ve hücre hasarını önleyen bileşiklerdir.

 

Aslında, bir test tüpü çalışması, hücrelerin goji berry özü ile muamele edilmesinin, antioksidan seviyelerini önemli ölçüde arttırdığını ve oksidatif stresin çeşitli belirteçlerini azalttığını buldu.

 

Araştırmalar, antioksidan alımını artırmanın iltihabı azalttığını ve kanser, kalp hastalığı ve diyabet gibi kronik durumlara karşı koruduğunu gösteriyor.

 

Bağışıklık fonksiyonunu destekleyebilir

Goji meyveleri, hastalıkları ve enfeksiyonları önlemek ve doğal olarak bağışıklığı artırmak için geleneksel tıpta uzun süredir kullanılmaktadır.

 

60 yaşlı yetişkin üzerinde yapılan 30 günlük bir araştırmaya göre, günde 120 ml goji berry suyu içmek, bağışıklık hücrelerinin seviyelerini artırdı ve genel refah duygularını iyileştirdi..

150 yaşlı yetişkinde yapılan 3 aylık bir çalışmada, goji berry takviyeleri, bir grip aşısına yanıt olarak bağışıklık fonksiyonunu iyileştirdi.

 

Hayvan araştırmaları, bu bağışıklık sağlığı bulgularını desteklemektedir.

Yine de, ek çalışmalara ihtiyaç vardır.

 

Göz sağlığını geliştirebilir

Umut verici araştırmalar goji meyvelerinin göz sağlığını iyileştirebileceğini ve görme kaybına yol açabilen ilerleyici bir göz rahatsızlığı olan makula dejenerasyonu gibi rahatsızlıklara karşı koruma sağlayabileceğini gösteriyor..

150 yaşlı yetişkin üzerinde yapılan 90 günlük bir araştırma, goji meyveleri ile takviyenin kandaki antioksidan seviyelerini arttırdığını, makula hipopigmentasyonunu (retinanın merkezi bölgesi) önlediğini ve retina altındaki yağ protein birikintilerini yumuşatmaya yardımcı olduğunu buldu..

Benzer şekilde, erken maküler dejenerasyonu olan 114 kişide yapılan bir araştırma, günlük goji berry takviyelerinin maküler pigment yoğunluğunu iyileştirdiğini ve bu da maküler dejenerasyonun ilerlemesine karşı koruma sağlayabileceğini gösterdi..

 

Goji meyveleri ayrıca lenslerinizi ve retinanızı hasara karşı korumaya yardımcı olan zeaksantin gibi antioksidanlarla doludur..

Kansere karşı korur

C vitamini, zeaksantin ve karotenoidler dahil olmak üzere yüksek düzeyde antioksidanlar kanser hücreleriyle savaşmaktan sorumludur.Antioksidanlar tümör büyümesini yavaşlatır, iltihabı azaltır ve zararlı maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.

 

Drug Design, Development and Therapy dergisinde bildirilen fareler üzerinde yapılan araştırma, goji meyvelerinin tümör büyümesini engelleyebileceğini ve kanser tedavilerinin etkinliğini artırabileceğini buldu.

 

Sağlıklı cildi destekler

Goji meyveleri, temel bir bitki fitokimyasalı olan beta-karoten içerir.Beta-karoten, sağlıklı cildi teşvik etme yeteneği ile bilinir.

 

Beta-karoten, cilt kremlerinde aşağıdakiler için kullanılan bir bileşendir:

 

cilt sağlığını iyileştirmek

cilt tahrişini azaltmak

güneşin etkilerini yönetmek

yaşlanmanın etkisini yönetmek

Farelerde yapılan bir araştırma, yüzde 5 goji suyu içtiklerinde, UV ışığı hasarına ve cilt bozukluklarına karşı koruma sağlamak için onlara yeterli antioksidan verdiğini buldu.

 

Kan şekerini stabilize eder

Goji meyveleri, şekerin kana salınmasını kontrol etmede yardımcı olabilir.2015'teki Güvenilir Kaynak, goji meyvelerinin kandaki insülin ve glikoz seviyelerini dengelediğini gösteriyor.

 

Aynı çalışma, tip 2 diyabetli kişilerde goji meyvelerini artan HDL seviyelerine bağladı.HDL, iyi kolesterol olarak bilinir.

 

Depresyon, anksiyete ve uykuyu iyileştirir

2016'da fareler kullanılarak yapılan araştırmalar, goji meyvelerinin depresyon ve kaygı benzeri davranışları iyileştirebileceğini gösteriyor.

 

Amerika Birleşik Devletleri'nde insanları kullanan bir başka araştırma da goji berry suyu içmenin enerjiyi, ruh halini ve sindirim sağlığını iyileştirebileceğini buldu.

 

Bu çalışmada, sağlıklı yetişkin katılımcılar 14 gün boyunca günde 120 mililitre goji berry suyu veya plasebo içeceği tükettiler.

 

Sağlık, nörolojik ve psikolojik sağlık, kas-iskelet sistemi semptomları, sindirim ve kardiyovasküler şikayetlerin yanı sıra her gün meyve suyunun olumsuz etkilerini kaydetmek için anketler doldurdular.

 

Araştırmacılar, 14 günlük çalışmadan önce ve sonra her katılımcının kan basıncını, vücut kütlesini, ağırlığını, nabzını ve görüşünü kaydetmek için ölçümler aldı.

 

Goji berry suyu verilen grup, 15. güne kadar gelişmiş enerji, odaklanma yeteneği, gelişmiş atletik performans, zihinsel keskinlik ve sakinlik ve memnuniyet duygularını bildirdi.

 

Çalışma ayrıca goji berry suyu tüketenlerde uyku kalitesinin arttığını ve hiçbirinin suyu içmeyle ilgili olumsuz etkiler yaşamadığını gösterdi.

 

 

Karaciğer hasarını önler

Goji meyveleri, geleneksel Çin tıbbında karaciğer hastalığını tedavi etmek için kullanılmıştır.

 

Hayvan modelleri üzerinde yapılan araştırmalar goji meyvelerinin karaciğer sağlığını yönetmeye ve alkole bağlı yağlı karaciğer hastalığının ilerlemesini önlemeye yardımcı olabileceğini gösteriyor.

 

İnsan karaciğer kanseri hücreleri üzerinde yapılan araştırmalar, goji berry'nin tümör büyümesini engelleyebileceğini de buldu.

 

 

Goji meyvelerini bu kadar iyi yapan nedir?

Goji meyveleri, bitkiler tarafından üretilen fitokimyasallar adı verilen kimyasal bileşikler içerdiğinden genellikle süper gıda olarak adlandırılır.Goji meyvelerindeki fitokimyasallar arasında polisakkaritler, beta-karoten ve zeaksantin bulunur.

 

Polisakkaritler, goji berry'nin birincil özelliğidir.Bunlar önemli bir diyet lifi kaynağıdır.Yaşlanan fareleri kullanan bir araştırma, goji meyvelerindeki polisakkaritlerin bağışıklık fonksiyonunu iyileştirmeye ve vücuttaki toplam antioksidan aktiviteyi artırmaya yardımcı olduğunu buldu.

 

Beta-karoten, goji meyvelerindeki turuncu-kırmızı renk pigmentinden sorumludur.Beta-karoten göz sağlığı, kemik sağlığı, cilt sağlığı ve hücre gelişimi için hayati öneme sahiptir.Goji meyvelerindeki beta-karoten miktarı, tüm yenilebilir bitkilerin en yüksekleri arasındadır.

 

Zeaksantin, bağışıklık sistemini desteklemede çok önemli bir rol oynar.Birçok araştırmacı, zeaksantin'in, retinanın orta kısmı veya makula bozulduğunda ortaya çıkan ilerleyici bir görme bozukluğu olan makula dejenerasyonunu önleyebileceğine inanmaktadır.

 

Uygulama

1. Farmasötik alanda uygulanan, genellikle böbreği ısıtmak, dalağı güçlendirmek ve insan bağışıklığını arttırmak için tabletler, kapsüller ve granüller halinde yapılır.

 

2. Gıda alanında uygulanan, esas olarak insan bağışıklığını ve yaşlanmayı geciktirmek için içecek, likör ve gıda çeşitlerinde kullanılır.