CAS 64849-39-4 Rubus Suavissimus Özü Rubusoside %98 Tatlı Çay Özü

Ürün Açıklaması

Hızlı Ayrıntılar

Ürün Açıklaması:

Tatlı çay özü, saksafon bitkisi Lalian ortanca Hydrangeastrigosa Rehd'nin genç yaprak özüdür.veya H. umbellata Rehd.Çinko, kalsiyum ve diğer mineraller;antioksidan, gastrointestinal sistem düzenleyici, anti-alerjik, antiinflamatuar, anti-tümör, çürük önleyici, hipoglisemik, kolesterol düşürücü, melanin dekompozisyonu, öksürük ve balgam söktürücü, ağrı kesici ve sedasyon ve daha birçok etkiye sahiptir.Şu anda dünyanın doğal toksik olmayan, yüksek tatlılık, düşük kalorili ve sağlık işlevlerine sahip en eksiksiz ve en iyi tatlandırıcılardır.İkinci nesil sağlık içeceği, dünyadaki gelişmiş ülkelerin şiddetle aradığı bir tür şeker ikamesi ve ilacıdır.

Tatlı çay yapraklarındaki en değerli üç bileşen şunlardır: %4.1 biyoflavonoidler, %18.04 çay polifenolleri ve %5 tatlandırıcılar ve protein, amino asitler, vitaminler, demir, çinko ve kalsiyum gibi mineraller.madde.Tatlı çay yapraklarının ana tatlı bileşeni, steviaol ve glikozdan oluşan bir tetrasiklik diterpen glikozit olan rubusosit olarak da bilinen rubusosittir ve moleküler formülü C22H50O12'dir.Diğer bir tatlı içerik maddesi ise içeriği sadece %0,006 olan suaviosid-A'dır (suaviosid-A).Çay polifenolleri esas olarak Chemicalbook kateşin, epikateşin, gallo-epigallocatechin, gallo-epigallocatechin ve benzerlerinden oluşur.Tatlı çay ayrıca protein gibi temel besinleri de içerir.Tatlı çay hidrolizatlarından on sekiz amino asit ekstrakte edildi, bunlardan sekizi esansiyel amino asitlerdi.En yüksek glutamik asit içeriği 1256mg/100g, ardından aspartik asit 1053mg/100g ve insan büyümesini teşvik edebilen lizin içeriği 667mg/100g'nin ortasında.Ayrıca A vitamini, B vitamini, C vitamini, E vitamini, folik asit, niasin, karotenoidler, selüloz, eser elementler kalsiyum, potasyum, sodyum, demir, manganez, çinko vb.

Rubusosit nedir?

Rubusoside, bir tür doğal, yüksek verimli tatlandırıcıdır: tatlılığı sakarozun 300 katıdır, kalori içeriği sakarozun %1'idir ve sakaroza benzer taze ve tatlı bir tada sahiptir.Yenilmesi güvenlidir, yan etkisi yoktur ve kan yağını ve kan şekerini düşürücü etkileri vardır.İdeal bir tatlı ikamesidir.Özellikle şeker hastalığı, hipertansiyon, obezite, hiperlipidemi hastaları ve şeker yememesi gereken kişiler için uygundur.Gıda ve sağlık ürünleri gibi doğal şekersiz tatlandırıcılar pazarında yaygın olarak kullanılmaktadır.

farmakolojik etki

1. Öksürüğü gidermek ve balgam söktürmek:Tatlı çay özü, konsantre amonyak suyu ile deneysel öksürük üzerinde engelleyici etkiye sahiptir, solunum yolunda fenol kırmızısının atılımını önemli ölçüde artırabilir, öksürüğü hafifletme ve balgam söktürme etkisini gösterir ve iyi analjezik, anti-inflamatuar ve yatıştırıcı etkilere sahiptir.

2. Anti-alerjik etki:tatlı çay özütü, farelerde pasif cilt alerjisinin ve farelerde ksenojenik pasif cilt alerjisinin neden olduğu inflamatuar eksüdasyonu önemli ölçüde inhibe edebilir;kobay bronkospazmının neden olduğu astım krizinin kuluçka süresini uzatmak;dinitroklorobenzenin neden olduğu gecikmeyi azaltın.Aşırı duyarlı deriye sahip farelerin kulak dilimlerinin ağırlığı ve kobayların tabanlarının histamin kaynaklı şişmesine karşı belirli bir antagonizma vardır.Tatlı çay ekstraktının güçlü bir anti-alerjik etkiye sahip olduğunu gösterir.

3. Hipolipidemik etki:Glutatyon, serum trigliserit düzeylerini %30.08 oranında önemli ölçüde azaltabilir;aynı zamanda kolesterol içeriği üzerinde de düşürücü bir etkiye sahiptir;Glutatyon, serum HDL-c'yi nispeten artırırken serum TC'sini azaltabilir.

4. Antioksidan etkisi:Tatlı çay ekstresi iyi bir antioksidan kapasiteye sahiptir.Aynı kütle konsantrasyonu altında, su ile ekstrakte edilen ekstrakt çözeltisinin DPPH·radikal'i temizleme yeteneği, etanol ile ekstrakte edilen ekstraktınkinden daha yüksektir.Belirli bir konsantrasyon aralığında, özüt çözeltisinin konsantrasyonu, DPPH·serbest radikal temizleme hızı ile iyi bir doğrusal ilişkiye sahiptir ve bariz bir konsantrasyon bağımlılığı gösterir.Alkol ekstraktının IC50 değeri 73.33 µg/mL idi.

5. Anti-inflamatuar etki:Tatlı çay özütü, kroton yağının neden olduğu kulak şişmesi ve damar geçirgenliği artışı üzerinde bariz bir engelleyici etkiye sahiptir ve ayrıca karagenan kaynaklı fare ayağı şişmesi üzerinde belirli bir iyileştirme etkisi gösterir.Tatlı çay özütü, makrofajlarda NO üretimini ve iNOS mRNA ekspresyonunu inhibe etti.Antiinflamatuar etkisi, makrofajlarda NO üretiminin ve iNOS mRNA ekspresyonunun inhibisyonu ile ilişkili olabilir.Hem tatlı çay özütü büyük ve küçük doz grupları hem de aspirin grubu, farelerde ksilenin neden olduğu kulak şişmesini önemli ölçüde önleyebilir.

6. Anti-tümör etkisi:Tatlı çayın toplam flavonoidleri, S180, H22 ve L1210 tümör suşlarının proliferasyonunu in vitro olarak inhibe edebilir, bunların arasında H22 üzerindeki inhibitör etki en güçlüdür (IC5046.31μg/mL);S180 üzerindeki inhibitör etki ikinci (IC5071.48μg/mL) , L1210 üzerindeki en zayıf inhibitör etkidir (IC50163.59μg/mL).%50 etanol ile ekstrakte edilen tatlı çay, in vivo olarak fare sarkomu S180 ve karaciğer kanseri H22 üzerinde bariz inhibitör etkiye sahiptir.

7. Çürük önleyici etki:Streptococcus mutans, Streptococcus mutans'ın yapışmasını inhibe edebilir, Streptococcus mutans'ın GTF aktivitesini önemli ölçüde inhibe edebilir ve Streptococcus mutans tarafından suda çözünmeyen ekzopolisakkaritlerin sentezini inhibe edebilir.İdeal bir doğal anti-kanser ajanı olması bekleniyor.Çürük tatlandırıcılar.

8. Hipoglisemik etki:Betain, alloksan diyabetik sıçanların kan şekeri seviyesini önemli ölçüde azaltabilir, serum insülinini artırabilir ve plazma glukagon içeriğini azaltabilir;aynı zamanda, serum toplam kolesterolünü, Trigliseritleri ve düşük yoğunluklu lipoprotein kolesterolünü ve yüksek yoğunluklu lipoprotein kolesterol seviyelerini önemli ölçüde azaltabilir.Yüksek ve düşük dozlarda ham tatlı çay ve tatlı çay glikozitleri, alloksan ile indüklenen diyabetik farelerin kan şekeri seviyesini önemli ölçüde azaltabilir ve glikoz ile indüklenen hiperglisemi model farelerin glikoz toleransını iyileştirebilir.Glutatyon, normal farelerin kan şekeri seviyesini %18.47'lik bir hipoglisemik oranla azaltabilir;farelerde %17.32 inhibisyon oranı ile glukoneogenez üzerinde önemli bir inhibitör etkiye sahiptir.

9. Gastrointestinal sistemi düzenleyin:Tatlı çay özütü, izole edilmiş ince bağırsak düz kasının kasılma hareketi ve farelerin in vivo ince bağırsak tahrik hareketi üzerinde bariz engelleyici etkilere sahiptir.Tatlı çay özütü, izole edilmiş tavşan ince bağırsağının kasılmasını önemli ölçüde engelleyebilir ve asetilkolin üzerinde belirli bir antagonistik etkiye sahiptir.

10. Diğer etkiler:Tatlı çayın sıcak su özütü, kemik erimesini önleyici aktivite ile doz-etki ilişkisine sahiptir.Bileşenlerinin ellagik asit ve hidrolize polifenoller olduğu belirlendi.Ham tatlı çay ve tatlı çay glikozitleri, yorgunluk önleyici ve bağışıklık geliştirici etkilere sahiptir.

Uygulama:

1. Tatlı çay ekstraktının aktif maddesi olan Rubusoside'ın tatlılığı, sakarozunkinin yaklaşık 200 katıdır ve kalorifik değeri sakarozunkinin sadece %5'idir.Yüksek tatlılık, düşük ısı enerjisi ve sıfır yağ içeren doğal tatlı bir maddedir.

2. Tatlı Çay Özü rubusosit, insan insülinini, kapsamlı kan şekerini aktive edebilir ve diyabet ve böbrek yetmezliği olan hastalar üzerinde iyi bir sağlık etkisine sahiptir.

3. İyi tadı, yeşil ve doğal, sağlık ve düşük kalorili özellikleri nedeniyle gıda, içecek, soğuk gıda ürünleri ve çeşniler gibi çeşitli endüstrilerde iyi ekonomik değer sergiler.