Gıda Sınıfı Doğal Mor Patates Özü Antosiyaninler Tozu 10% UV

Ürün Açıklaması

Doğal Organik Mor Patates Özü Tozu Gıda Sınıfı Antosiyaninler 1-10% UV

Ürün Açıklaması:

Mor tatlı patates özü, kırmızı ila mor bir tozdur.Yapısında birden fazla fenolik hidroksil grubu içerdiğinden, suda çözünür bir pigmenttir, saf su, metanol, glasiyal asetik asit, seyreltik hidroklorik asit ve seyreltikte çözünür, petrol eteri vb.'de çözünmez. mor tatlı patates pigmentinde bulunan antosiyanin molekülü 4 değerlikli bir oksijen atomuna sahiptir, alkali olma özelliğine sahiptir ve aynı zamanda asit özelliğine sahip bir fenolik hidroksil grubuna sahiptir, bu yüzden de olabilir seyreltik asit ve seyreltik asit içinde çözülür.alkali.Mor patates, diyet lifi, nişasta, vitaminler, eser elementler (selenyum, demir, kalsiyum, potasyum vb.) ve antosiyanin, glikoprotein, karoten, dehidroepiandrosteron (steroid) gibi çeşitli fonksiyonel faktörler açısından zengindir. Fonksiyonlara sahiptir. anti-tümör, hafızayı güçlendirme, yüksek tansiyonu önleme, kalp kasını onarma, karaciğer fonksiyon bozukluğunu hafifletme ve vücut fonksiyonlarını iyileştirme.

Mor tatlı patates özü, gıda ve ilaç endüstrilerinde kullanılabilir.Bazı nedenlerden dolayı, ilaçların tanımlanmasını ve ayırt edilmesini kolaylaştırmak için üretime yapay pigmentlerin eklenmesi gerekiyor.Yaygın olarak kullanılan tablet renklendiricileri hardal kırmızısı, karmin, çivit vb.dir.Kimyasal olarak sentezlenen bu pigmentler uluslararası otoriteler tarafından onaylanmış olmasına rağmen insan vücuduna belirli zararları olan sentetik pigmentlerdir.Bu nedenle, renkli tabletler üretmek için sentetik pigment yerine doğal mor tatlı patates kırmızı pigmenti kullanılabilir.

1. Yaşlanma Karşıtı

Tatlı patateslerin hem kanser önleyici hem de uzun ömürlü kanser önleyici etkileri vardır.Tatlı patates, bol miktarda diyet lifi açısından zengin olmasının yanı sıra %15-20 şeker içerir ve ayrıca kalp ve beyin damar sistemlerini engelleyebilecek, kan damarlarının elastikiyetini koruyabilen, damar sertliğini önleyen mukoprotein fazı olan mukoprotein fazını koruyabilen yağ birikintileri içerir. pirinçte B1 ve B2 vitamini içeriği pirince göre sırasıyla 6 kat ve üç kat daha fazladır, özellikle tatlı patatesler lizin açısından zengindir, pirinç unu ise sadece lizin bakımından eksiktir.Günlük hayatımızda daha çok tatlı patates ve mor patates yiyoruz, bu da vücudumuza iyi geliyor.

Tatlı patatesin türevi bir ürün olan mor patates, bu yönüyle tatlı patatese benzer.Mor patatesteki lizin, bakır, manganez, potasyum ve çinko içeriği, sıradan tatlı patatesten, özellikle antikanser madde iyottan 5 ila 8 kat daha fazladır.C'nin içeriği, diğer tatlı patateslerinkinden 20 kat daha fazladır ve yiyeceklerde ilk sırada yer alır.

Ayrıca mor tatlı patatesler selenyum ve demir açısından zengindir.Bu iki besin, insanların yorgunluğa ve yaşlanmaya karşı direnmesi için gereklidir.Kanser hücrelerinde DNA sentezini ve kanser hücrelerinin bölünmesini ve büyümesini engelleyebilirler.Mide kanseri ve karaciğer kanseri gibi kanserlerin ortaya çıkması.

2. Kabızlığı önleyin

Mor patateste selüloz içeriği çok yüksektir, bu da dışkı hacmini artırabilir, gastrointestinal motiliteyi teşvik edebilir, bağırsaklarda tutulan mukus, gaz ve kokuşmayı temizleyebilir ve dışkıda toksik maddeleri ve kanserojenleri boşaltabilir. Pürüzsüz dışkıyı koruyun, sindirim sisteminin ortamını iyileştirin ve gastrointestinal hastalıkların oluşumunu önleyin.

3. Kilo verin

Mor tatlı patates sapı uçları ve genç yapraklar vitaminler, protein, eser elementler, yenilebilir lif ve çözünür oksidatif olmayan maddeler açısından zengindir.Düzenli mor tüketiminin kilo verme, vücut geliştirme, zindelik ve kanserden korunma gibi çeşitli etkileri vardır.Bu nedenle, mor patatesin kök ucundan yumru köküne kadar sağlık üzerinde iyi etkileri vardır ve mevcut yeşil, kirlilik içermeyen ve organik gıdalar arasında önerilen ilk sağlıklı gıdadır.

4. Antioksidan etki

Deney yapmak için tatlı patates etinden elde edilen 21 çeşit alkol ekstresi kullanıldı.Sonuçlar, mor patateslerde bulunan antosiyaninlerin, peroksit serbest radikallerini temizleme konusunda en güçlü yeteneğe sahip olduğunu ve bu yeteneğin mor patateslerin toplam fenolik içeriği ile arttığını gösterdi.ve geliştirmek.Aynı zamanda, mor tatlı patatesteki antosiyaninler, linoleik asidin oto-oksidasyonunun neden olduğu lipid peroksidasyonunu etkili bir şekilde önleyebilir.

5. Anti-kanser

Mor patatesler ayrıca protein, insan vücudu için gerekli 18 çeşit amino asit, A, B ve C vitaminleri gibi 8 çeşit vitamin ve fosfor ve demir gibi 10'dan fazla çeşit doğal mineral bakımından da zengindir.Bunlar arasında demir ve selenyum içeriği en bol olanıdır.

Selenyum ve demir, yorgunluk önleyici, yaşlanma önleyici ve kan yenileme için temel unsurlardır.Özellikle selenyum "anti-kanserin kralı" olarak adlandırılır ve bu elementin sindirimi ve insan vücudu tarafından emilmesi çok kolaydır.Vücut bağışıklığı, vücuttaki serbest radikalleri temizler, kanser hücrelerinin bölünmesini ve büyümesini engeller ve mide kanseri ve karaciğer kanseri gibi kanserlerin oluşumunu engeller.

6. Kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkların önlenmesi

Tatlı patatesler, tümü kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkları önlemeye yardımcı olan potasyum, karoten, folik asit, C vitamini ve B6 vitamini bakımından zengindir.Potasyum, normal kan basıncını ve kalbin işlevini koruyarak vücut hücrelerinde sıvı ve elektrolit dengesine katkıda bulunur.

Başvuru

1. Şarap, gazoz, meyve içeceği, reçel, şeker vb. ürünlerin boyanması veya tamamlayıcı rengi için uygundur.

2. Kozmetik endüstrisinde ruj, şampuan ve allık boyama veya tamamlayıcı renk için uygundur.

3. Kemosentetik pigmentin yerini alabilir.

4. Gıda katkı maddeleri ve içecekler için hammadde tozu olarak uygulanır.ekmek, kek ve makarna için mükemmeldir.

5. Doğal Takviye ve Diyet Takviyesi için hammadde tozu olarak uygulanır.